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2013年7月11日 (木)

エソラで美味しいパニーニを

 暑いですね~。お仕事し過ぎのあたしには、この暑さはかなりこたえます。まだ夏本番じゃないのに、いけないわね。
 美味しいものを食べて、元気にならないといけないわね。と言うことで、
Restaurant Esolaでランチをいただいてきました。

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 エソラのサラダは、フワっとしてます。ドレッシングもいいのと、野菜が新鮮なので、食欲が出てくるおいしいサラダです。

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 今日のランチはパニーニランチにしました。
 冷製スープはコーンのスープです。このスープ、すごいです。コーンの優しい甘さが、クリームの中でさらに優しく、滑らかで、体にス~ッとしみ込んでいきます。あ~ん、しあわせ。


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 パニーニは、表面がカリッとしたフォカッチャの間に、チーズと生ハムを挟んでいただきます。それぞれの食材を、一つ一つ、別々に食べても美味しいんですが、一緒に食べることで、食感と味とコクが融合して、と~っても美味しいパニーニになっています。
 一口食べるごとに、お口の中で美味しさが広がってきます。すご~い。

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 クリーミーな美味しい珈琲を飲む頃には、何だか元気が出てきた気がします。よし、午後のお仕事も、がんばるわよ。
 どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:Restaurant Esola (レストラン エソラ)
住所:横浜市都筑区仲町台1-14-20 ウィスタリア 1F
TEL:045-945-2280
品名:パニーニランチ
値段:1080円(税込)
評価:4.4

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