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2013年6月10日 (月)

大阪は、お土産も美味しくておもしろいですね~

 先週のおおさかしゅっちょうでは、新大阪駅構内で、お土産を三つほど買ってきました。

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 一つ目は、
大阪の味本舗の大阪たこ焼きセットです。これは完全にウケ狙い。

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 中には、たこ焼きとたこ焼きせんべいが入っています。

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 このたこ焼きは、見た目も香りもたこ焼きそっくり♪
 味は・・・、アハハ、そこんところはね・・・。
 よくできてはいますが、たこ焼きのラスクというか、ふ菓子というか、カリカリだけど、スカスカの食感なのでね~。お口に入れた瞬間は、おっ!たこ焼きって思うんだけどね。

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 たこ焼きせんべいの方が、あたしは好きです。たこ焼きのソースの味がするカリカリせんべい。美味しいです。
 ただ・・・、とても薄いので、食べごたえがないのがね~。でも、その分、次々と食べたくなっちゃうのよね~。
 なかなかおもしろいお土産で、良いと思います。

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 次は
菓匠 千鳥屋のみたらし小餅。みたらし団子をお土産にしようとしても、お団子の外にかかったたれが、べたついちゃうので、全く逆にして、お餅の中にたれを入れています。
 このみたらし小餅は、特許になってるんですね。1989年出願なので、もう特許は切れていますが、こちらが最初だったんですね。
 さらに調べて見ると、皮の外側に焼き板を押し当てて焦げ部を作り、その裏側からたれを内部に注入するタレ入り菓子の実用新案が出願されていました。こちらは存続しますね。特許、実用新案で保護されてきたお菓子なんですね。

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 特許があっても、問題は味よね。
 一口サイズのみたらし小餅をお口に入れてかむと、プチッと皮がはじけて、中からとろ~り、美味しいたれが出てきます。お餅もたれも、どちらもクオリティーが高いので、とても美味しいです。
 通常のみたらしは、たれが先にお口に入りますが、こちらはお餅の方が先。なので、お餅をとても美味しくしてるんでしょうね。すばらしいです。うん、これなら、特許、実用新案登録にするだけの価値がありますね。

 大阪は、お土産も美味しくておもしろいですね~。

ではで~たです。
店名:大阪の味本舗
住所:大阪府大阪市阿倍野区三明町1-7-3
TEL:0120-288-170
品名:大阪たこ焼きセット
値段:525円(税込)
評価:4.0

店名:菓匠 千鳥屋
住所:大阪府大阪市中央区本町3-4-12
TEL:06-6261-0303
品名:新みたらし小餅
値段:650円(税込)
評価:4.2

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