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2012年12月 9日 (日)

木かげ茶屋の花みずき♪

 12月9日って、いつも寒い気がします。○年前の12月9日も、すっごく寒かったな~。でも、あたし達のために集まってくれた人達に祝福されて、と~っても楽しかったな~。できることならもう一回、したいくらい。相手はね・・・、クスクス、内緒ね。

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 去年の記念日は、映画を観に行ったのね。でも今年は、いつものようにRESTAURANT木かげ茶屋 で花みずきをいただいてきました。

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 右上のキッシュは、キノコや野菜が入ってて、とっても美味しいです。もう一切、欲しかったな~。

 左下のお肉に野菜を詰めたものも、かなり美味しかったです。パテをつけるとコクが増してたまりません。

 右下は、南瓜や茄子を煮込んだもの。トマト風味で、野菜の美味しさが凝縮してる感じで、とっても美味しいですね~。

 トマトはいつものように、美味しいです。この美味しいトマトが、いろんな料理の味を出してくれるのね。

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 こちらは野菜のスープ。と~っても優しいお味と温かさが、嬉しいです。入っている野菜は・・・。全然分かりません。多分、いろいろ入ってるんでしょうね。クリームが全体の味をうまくまとめているのも、ポイント高いです。

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 お魚は鱸のソテーだったかな?ソースがとっても良くて、トマトが入っているみたいなんですが、美味しい鱸の味を、このソースがズズ~ンと高めてくれちゃってます。美味しかったな~。

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 メインは牛肉です。美味しそう~。

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 こちらもソースがおもしろいですね。ソースだけ食べてもちょっぴり苦くて美味しくないのに、お肉にたっぷり付けて食べると、これがまた美味しいんだな~。

 付け合せの野菜や美味しいのは、いつものことなんだけど、今回は特に、マッシュポテトが美味しくなってる気がしました。

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 デザートのカシスのシャーベットが美味しかったな~。カシスのいい酸味の中に、ほんのり甘さを感じながら、滑らかに美味しくいただけます。

 フランボワーズのムースかな?とっても香りが良くて、お口の中でゆっくりと、美味しく溶けていきます。

 チーズケーキは、何層にも薄い層が重ねられていて、甘すぎず、それでいてチーズのコクがすばらしくて、と~っても美味しかた~。

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 今年も、美味しい記念日を迎えられました♪

 これからも、よろしくね。

ではで~たです。
店名:RESTAURANT木かげ茶屋 
住所:横浜市青葉区荏田西1-3-22
TEL:045-911-1337
品名:花みずき
値段:2900円(税込)
評価:4.4

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