« PAKARANGでラオス家庭料理♪ | トップページ | 一酵や、やっぱり大好き♪ »

2012年12月29日 (土)

汁無しタンタンメン、美味しい~♪

 さむ~い、寒いある日。Mが出張で帰ってこない日。そんな日には、ニンニクたっぷりのタンタンメンだ~。

 あふれるほどのラーメン情報を発信し続けるこの方の四川風汁無し中華担々麺レポートがあまりに美味しそうで、隆翔に向かったのでした。

 お店に入り、汁無しはどっちにしようかと随分迷いましたが、汁無しタンタンメンの方をオーダーしました。厨房の方では、激しく鍋を振る音が聞こえてきました。いい音です。美味しいのは間違いないわね。

R0120130
 出てきました!汁無しタンタンメン。へ~、葱がたっぷりなんだ。

 見た目は、タンタンメンで、スープをなくした感じね。んっ?名前そのものじゃない。

R0120134
 よ~く、まぜまぜ、いっぱい混ぜます。麺はちょっと太めなのかな?おうどんとまではいかないけど、家系の麺よりも太い気がします。

 よ~く混ざったところで、いただきま~す。おっ、美味しい~。純粋にタンタンメンのスープの汁を、できるだけ少なくして、タレにしているのかな?ニンニクたっぷりのひき肉と玉子を、麺と一緒に食べやすくなっているから、ダイレクトにタンタンメンの美味しさが出てますね~。

 それと、タレを炒めているので、玉子が炒飯の玉子みたいに炒められてて、香ばしいですね~。食べでのある麺と絡めて美味しくいただけます。

 とっても美味しい汁無しタンタンメン、完食です。かなり気に入りました。次は、もう一つの汁無しをいただきに来ますね~。あっ、1月の限定が始まるのね、あ~ん、また迷っちゃうな~。

ではで~たです。
店名:隆翔
住所:横浜市西区浜松町11-28 パピリオーテ101
TEL:045-777-4236
品名:汁無しタンタンメン
値段:800円(税込)
評価:4.3

にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログ 神奈川県情報へ
にほんブログ村

« PAKARANGでラオス家庭料理♪ | トップページ | 一酵や、やっぱり大好き♪ »

14.ラーメン」カテゴリの記事

コメント

あけましておめでとうございます。

リンクありがとうございました!
こちらも美味しそ~
近々食べに行きたいです(o^-^o)
ケド、限定もはずせないし迷ってしまうわね~coldsweats01

今年も美味しいレポを楽しみにしていますね。
今年もよろしくお願いします!

☆ RYURYURYU星人さん、
明けましておめでとうございます。
この汁無しタンタンメン、美味しかったです。
次は四川風汁無し中華担々麺と思いましたが、
1月の限定が美味しいんですよ~。
迷うな~。困っちゃいます。

ラーメン情報、とても参考にさせていただいています。
本年もよろしくおねがいしますね。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1238092/48535086

この記事へのトラックバック一覧です: 汁無しタンタンメン、美味しい~♪:

« PAKARANGでラオス家庭料理♪ | トップページ | 一酵や、やっぱり大好き♪ »

2016年2月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29          
無料ブログはココログ
サイト内検索
ココログ最強検索 by 暴想