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2012年7月23日 (月)

ブラックつけめん、美味しい~♪

 今日は一日、曇りでしたが、雨は降らず、風もそれほど吹かず、まあまあの一日でした。でも、湿度がちょっと高かったかな?このくらいでいてくれればいいんですが、これから少しずつ、暑くなっていくんだろうな~。暑さ対策をしとかないといけないな~。

 さて、今日も秘密の人と二人、海老名のラーメンをいただいて来ました♪向かった先は麺家いろは。富山ブラックで有名なお店です。

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 お店に入り食券を買って、前にいただいている餃子のサービス券を渡して、席に座ります。

 先に出てきたのは餃子です。一口サイズの餃子の上には葱がのっけられてて、この葱の上に餃子のタレをかけていただきます。シャキシャキの葱と一緒にいただくことで、餃子が美味しくなるのよね~。

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 あたしがオーダーした冷やし夏野菜らーめんが出てきました。きれいですね~。まるでサラダのようです。

 塩ベースのスープには、酸味が加えられています。この酸味は普通のすじゃないわね。柑橘系の酢じゃないかな?あっさりと爽やかで美味しいスープに仕上がっていますね。

 野菜は左からレタス、パプリカ、水菜にほうれん草、トマトにオクラ、たくさんですね~。それに味玉と鶏叉焼がのっかっています♪

 麺は細麺ストレートですが、歯ごたえがあって、とても美味しいです。このスープ、野菜とよく合いますね~。

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 秘密の方がオーダーしたブラックつけ麺です。すごいボリュームですね~。

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 スープがすごいです。富山ブラックをさらに濃くした色で濃厚です。中には焦がした叉焼が入っているのかな?とても香ばしい味と香りがスープに出てて、いいですね~♪

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 ボリューム満点です。大盛りも同じ値段なんですって。太っ腹ですね~。

 この麺がまた美味しいです。濃厚なスープにくぐらせて食べると、かみごたえのあるコシと、味と香り、すごいです。

 麺もスープもとてもいい出来で、しかもこの味は、他のお店では味わったことがなくて美味しいわよね~。

 ボリューム満点で、二人、やっとの思いで完食しました。美味しかった~。

 こちらは、お店が明るくてとってもきれい。店員さんはみんなきれいな女性だし、入りやすいものね。どうもごちそう様。また、感動のつけ麺を食べに来ますね~。

ではデータです。
店名:麺家いろは
住所:海老名市中央1 ViNAWALK(6番館・1F)
TEL:046-232-9333
品名:冷やし夏野菜らーめん、ブラックつけめん
値段:780円、980円(税込)
評価:4.4

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