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2012年2月27日 (月)

うめやのつけめん♪

 寒いですね~。夜になって、北風がとても冷たくなりました。明日は、もっと寒くなって、氷点下って言ってましたね。冷たいのいやだな~。

 北風が強い中、自転車がきついよ~。あっ、あれに見えるはうめやの灯り。つけめん食べていこう~っと。今日は寒いし、特製うめやつけめんにしちゃいましょう。

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 ゆっくりと待っていると、うめや特製つけめんができあがりました。う~ん、この麺とスープの組み合わせはきれいですね~♪

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 うめやの麺は細麺ですが、噛みごたえがあって、とても存在感のある麺です。

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 スープは個性豊かな麺にとても合います。豚骨と鶏ガラと魚介系の出汁をブレンドしているって書いてあるけど、ほんと、コクと旨みがあって、それでいてあっさりした感じで、すばらしいですね~。

 叉焼がまた美味しいです。食べやすい薄さだし、香りが良くて、お肉の味がじわ~っと出てきてね~。たまらないわね~。

 どんどん食べれちゃいますよう。体にいい素材を使っているから、体が喜んでいるのかな?

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 スープ割りをお願いすると、出汁がお猪口で出てきました。

 この出汁を入れてスープ割りをしていただくと、わ~、すごい。一滴も残さず飲めちゃいますね~。美味しい~。

 美味しかったです。次は、タンタンメン系を食べに来ますね。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:うめや
住所:神奈川県横浜市金沢区釜利谷東6-1-18新田ビル1階
TEL:045-788-3112
品名:特製うめやつけめん
値段:940円(税込)
評価:4.4

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14.ラーメン」カテゴリの記事

コメント

はじめまして。雪乃と言います。
つけ麺美味しいですよね!
写真のつけ汁は色がいいですね。食欲そそります。
チャーシューもおいしそうです。
まだまだ寒いですが、おいしい物食べてがんばりましょうね!

☆雪乃さん、
つけ麺、美味しいですよね~♪
うめやのつけ麺は、あたしの知ってるつけ麺の中でも、トップクラスです。
寒さに負けないためにも、美味しい物をいっぱい食べないといけませんよね~。

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