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2012年2月 6日 (月)

六角家はやっぱり美味しい~♪

 今日は一日、久しぶりの雨がシトシト降ってました。あたしが外にいる間は、傘をさすほどではなかったけどね。明日は風が強いって聞いたけど、飛ばされないか不安だわ。つまんない会議がなければ、お休みにするのにな~。

 さて、久しぶりに六角家 (海老名店)に寄ってきました。

 ラーメンに、野菜不足を補うために、キャベチャーもオーダーです。

 厨房の中では、的確な指導がされていました。静かですが、怖そうです。

 でも、あたしも耳をすませて聞いていましたが、納得できる内容ばかりです。バイトなのか?修行をしているのか分かりませんが、頑張って成長してね。

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 指導しながらラーメンとキャベチャーがやってきました。きれいな盛り付けです。これを見ただけで美味しい~って分かっちゃいますよね。

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 キャベツたっぷりに、叉焼がのっかり、ごまだれがかかっています。

 けっこう量が多いけど、え~い、ラーメンに入れちゃえ~。

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 キャベチャー入りのラーメンが完成です。

 では、スープをいただきましょう。オッ、美味しいわね~。豚骨と鶏のスープは、濃厚なんだけどまろやかで、体にしみこんでいきます。この美味しいスープと極太麺との相性は抜群です。

 キャベツが甘くて美味しいです。その美味しいキャベツに、美味しいスープにたっぷり浸して、麺と一緒に食べます。キャベツの歯ごたえが加わって、と~っても美味しいです。

 金八家のラーメンと同じように、海苔はスープに浮かべて脂を吸わせて食べるのが美味しいのよね~。

 叉焼は柔らかてとろけるような美味しさで、ホウレン草もいいお味です。

 久しぶりの六角家でしたが、美味しかった~。キャベチャーをオーダーしたからかしら、以前食べた時よりも、美味しさが増した気がします。どうもごちそう様。また来ますね~。

ではで~たです。
店名:六角家 (海老名店)
住所:神奈川県海老名市中央1-18-1 ビナウォーク6番館 1F
TEL:046-235-3293
品名:ラーメン、キャベチャー
値段:650円、100円(税込)
評価:4.3

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