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2012年1月17日 (火)

かつふみでカキフライ♪

 寒いですね~。ずっと言ってますが、今週は特に寒いです。風邪をひかないようにしないといけませんね。あたしの場合、気温が低くなりすぎると、お鼻の粘膜が弱いので、口呼吸になりやく、結果として免疫力が低下しちゃうことがあります。

 粘膜の抵抗力をつけるため、Znをとらないとね。そのためには、牡蠣ですね~。今日は金曜日じゃないから豚汁じゃないけど、美味しいカキフライがいただけるんだったら、それで満足よ。

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 きれいに揚がったカキフライが5つ、美味しそうです。

 早速がぶっとかみつきたいところですが、おとなしそうなカキフライは、中がアツアツなので、慎重に、ゆっくりと1/3にかみつくと、サクサクの衣の下には、ジューシーで美味しさがたっぷりつまった牡蠣が入ってます。

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 さすがですよね~。この揚げ方、芸術品です。しかも、この衣もかなり美味しいのよね~。パン粉がいいんでしょうね。

 火傷をしない、美味しい食べ方は分かったから、後はどんどん、いっちゃいますよ~。たっぷりのキャベツと一緒にいただきま~す。あ~ん、美味しいわ~。

ではデータです。
店名:とんかつ かつふみ
住所:横浜市旭区二俣川1-45-32
TEL:045-364-8453
品名:カキフライ定食
値段:1000円(税込)
評価:4.4

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