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2011年8月19日 (金)

冷凍してても美味しい♪梅ヶ枝餅

 今日は午後から雨の予報でしたが・・・。ちょっとあんまりじゃないの?雷もすごいし、電車も止まるし・・・。涼しくなったのはいいけど、極端すぎますよう。

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 さて、7月の催事で買ってた梅ヶ枝餅を冷凍保存してて、解凍して、オーブンで焼いていただきました。

 できたての梅ヶ枝餅は、もちろん一番美味しいんですが、冷凍保存した梅ヶ枝餅も、なかなか美味しいんですよ。

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 さて、焼けましたね。アツアツにかみつくと、アチッ、アチチ、熱いよう。うふっ、でも美味しい。この独特の餡の甘さと、不思議な食感のお餅がすご~く美味しいです。

 梅ヶ枝餅のお餅は独特ですよね~。フワフワで柔らかいお餅を焼いてるからかな?かと言って、表面が固くなっていないのがまたおもしろいのよね~。

 保存食には最適な梅ヶ枝餅。次の催事では、10個買ってみましょう。

ではでーたです。
店名:かさの家
住所: 太宰府市宰府2-7-24
TEL:092-922-1010
品名:梅ヶ枝餅(5個入)
値段:630円(税込)
評価:4.4

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