と～っても美味しいハンバーグ♪洋食や Toん chiん kaん

　昨夜の暴風雨から、どんな天気になるんだろう？と心配していましたが。今朝起きたときには、青空でした。その代わり、風が強いです。南の風なので、駅までチャリンコがなかなか進まず、しんどかったです。穏やかな生活がしたいな～。

　さて、今日は沼津へ出張でした。沼津もやっぱり風が強かった～。でも、横浜の方よりも、今日のところは弱かったかな。
　出張先に行く途中、ちょっと変わった洋食屋さんを見つけました。洋食や Toん chiん kaん？何て読むんだろう？トんチんカん、とんちんかん？何かおもしろそうなお店でね～。今日のランチはここにいましょう。

　まだ時間が早かったので、お客さんはあたし一人♪カウンターに座り、メニューを見ると、ハンバーグだけで20種類？え～、多すぎてわかんないわ。え～と、え～と、う～ん、今日は基本のオリジナルでお願いします。

　こちらは、前に「リウ」って言うハンバーグ屋さんが、ビルの再開発のため移転、名前とともにリニューアルされたそうです。そっか～、しっかりしたお店みたいね。楽しみだわ。

　サラダは、セルフでいただきます。ちょうど席に戻ったところで、スープが出てきました。このスープがね～、美味しいんです。コーンチャウダーなんですが、とても優しくて、体にしみてきます。こんなに美味しいスープを出すお店なんだから、ハンバーグもかなり期待できますね～。

　出てきました。オリジナルは、デミグラスソースです。

　フォークでなく、箸でハンバーグの端っこを切り、ソースをたっぷりつけていただくと、ワ～、すごく美味しいです。まず、ハンバーグ自体がすごく美味しくて、しっかり表面は焼かれているのに、中は肉汁がたっぷり、ジューシーです。胡椒を混ぜてるみたいで、それがお肉の味を引き締めてくれてます。

　そしてホウレン草と人参がまた美味しいです♪特にホウレン草は、デミグラスソースをたっぷりつけて、ハンバーグと一緒に食べると、たまらない美味しさです。けこうたっぷりついているんですが、もっとあっても、多分美味しくいただけるでしょう。人参も柔らかくて、甘くて、美味しいです♪

　ジャガイモをパクッと食べると、柔らかくて、甘い？んっ？んん～。ジャガイモじゃない。え～、これはりんごだわ。これはデザートなのかな？美味しいんですが、かなりびっくりです。

　美味しいハンバーグの後のコーヒーは美味しいです。

　ハンバーグの種類は20種類、あたしが知っているのは1種類だけ。後19回、来ないといけないわね～。

ではで～たです。

店名：洋食や Toん chiん kaん
住所：静岡県沼津市大手町２－３－２
TEL：055-951-3423
品名：ハンバーグ（オリジナル）
値段：950円（税込）
評価：4.3

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