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2010年11月30日 (火)

雲龍の排骨麺♪

 今朝は寒かったですね~。あんまり寒いので、今シーズン初のストーブをつけちゃいました。暖か~いよ~。これからどんどんストーブが活躍してくれるでしょう。

 さて、今日はチョコッと中華街へ行けたので、雲龍へ寄ってきました。今日はお店に入る前に、排骨麺と決めてました。他のお客さんが美味しそうに別の料理を食べていようと、メニューに美味しそうな文字があろうとも、排骨麺にします。排骨麺を食べさせてください。

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 オーダーと同時に油で揚げるいい音と、とてもよい香りがしてきました。もうちょっとの辛抱です。

 そして、ようやく排骨麺に再会です。美味しそう~。まずはスープから。あ~ん、いい味ですね~。透き通ったきれいなスープは、あたしの中に、あたしの体にしみこんでいきます。美味しいよう。

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 香ばしい排骨をパクッとかみつきますが、くれぐれも骨には注意が必要です。勢いよくかんで歯を折らないようにね。でも、この骨の周りのお肉がね~、美味しいのよね~。

 麺はストレートの細麺で、スープとよく絡みます。これがまた美味しいのよね~。

 再び排骨にいきましょう。うんちょうどいい感じ。排骨の衣にスープがしみこんで、少し柔らかくなっているんですが、その衣が美味しいのよね~。

 久しぶりの排骨麺でしたが、と~っても美味しくて、完食です。どうもごちそう様。

 やっぱりあたしは雲龍がすきだな~。

ではで~たです。
店名:雲龍
住所:神奈川県横浜市中区山下町132
TEL:045-641-9055
品名:排骨麺
値段:750円(税込)
評価4.4

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