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2010年6月 5日 (土)

すなじきんときき♪

 京急百貨店の地下食料品コーナーに、諸国銘菓のコーナーがあります。ここには、全国のお菓子が並んでいます。季節限定品なんかもあって、ネコパトをちゃんとしておかないとね。

 すると、栗尾商店のお菓子が出てました。栗尾商店は、徳島のお店で、鳴門金時を使った、美味しいお菓子、特に鳴門うず芋が有名です。

 夏季限定品で”すなじきんとき”っていうお芋が出てました。見た感じ、大きなスティック状のお芋みたいですね~。これはチェックしとかないといけないわね~。

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 袋から出してみると、お芋そのものです。ふかしたお芋みたいですね。ちょっと固いかも?

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 一つ、いただいてみると、あっ、あま~い。お芋だわ。んっ、このお芋、蜜をしみこませているのね。でも、表面がべとべとしてないですね。うず芋と同じ作り方なのかな?

 蜜のしみこんだお芋は、お芋自体が甘いのに、さらに蜜の甘さが加わって、とても美味しいです。お芋はしっかりしているんだけど、かむとほろっと崩れて、お芋の美味しさがお口いっぱいに広がっていきます。

 美味しいわね~。お茶を飲みながらいただいて、幸せですね~。

ではで~たです。

店名:栗尾商店
住所:徳島県美馬郡つるぎ町貞光字馬出47-10 
TEL:0883-62-2715
品名:すなじきんとき
値段:525円(税込)
評価:4.3

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06.和菓子」カテゴリの記事

コメント

高級じゃがぽっくる、に見えました。

☆ぶりさん、
そうそう、じゃがぼっくる、似てるかも~。
でも、こっちの方がかなり太いかな。

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