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2010年4月30日 (金)

ガネーシュでまたまた元気になりました♪

 ふ~、今日で4月は終わり、明日からGW。そして、あたしの一番好きな5月が始まります。4月はいろいろあって、かなり疲れました。あんまりお仕事は進んでないように見えるけど、仕込みはかなり上手くできたので、GW明けに加速できるかな。

 ちょっと前のお話ですが、能見台のインド料理レストラン ガネーシュ(GANESH)が二周年を迎えました。おめでとうございます。

 大凡、一月に一度のペースですが、美味しい南インド料理をいただくと、心も体もお腹も、元気にしてくれる、そんなすてきなお店です。

 今月のオススメがシラスピラウということだったので、オーダーし、もう一品と見てると、ラッサムスープがハーフでオーダーできるとのことだったので、お願いしました。

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 ラッサムスープをいただくのは初めてで、かなり期待していました。出てきたラッサムスープは、パッと見、カリーみたいです。

 では、一口、ワ~、辛い~。かなり辛いです。やっぱりスープなんですね、食べた瞬間は火を吹くような辛さなんですが、慣れてくると、この辛さがすごくいい感じです。ラッサムスープをお口に運ぶたびに、体中がポッポッと温かくなるのが分かります。

 何だろう?スープには、いろんな粒々が入ってて、それらをかみながら食べるとおもしろいです。なるほど~、これがラッサムスープなんだ。かなり気に入りました。

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 シラスピラウが出てきました。すご~、ピラフだったのね。

 ライスをかけて一口いただいてみると、ほんのりお米が甘くて、シラスのいい香りがしてきます。お米をかみしめながら食べると、なおさら美味しい味と香りが広がってきます。

 このシラスピラウ、辛いものの後に食べると、最高に美味しいですね。さすがガネーシュの今月のオススメ、大当たりでした♪

ではで~たです。
店名:インド料理レストラン ガネーシュ(GANESH)
住所:横浜市金沢区能見台通8-5
TEL:045-306-7796
品名:ラッサムスープ(ハーフ)、シラスピラウ
値段:380円、1180円(税込)
評価:4.5

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