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2010年1月 4日 (月)

生菓子の福袋も美味しいですよ~♪

 さてさて、次の福袋はケーキ系です。

 あたしの大好きなアトリエ・ド・リーブの福袋をMが頑張ってゲットしてくれてました。嬉しいな~♪箱を開けてみると、こんなにたくさんケーキが入っています。

 一昨年、買った福袋に比べて、少々大きめになってる気がします。バリエーションも色々で、力が入ってるみたいですね。

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 さっそくその日の夜、あたしが愛情をたっぷり注いで、美味しくはいったアッサムで、お茶会がスタートです。

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 では、ショートからいただきましょう。半分に切って、Mと分けると、え~、Mったら、一口で食べちゃった・・・。あたしの分はあげないからね。

 柔らかなクリームと口溶けのいいスポンジ、そして大きめに切った苺、すごく美味しいです。でも、でもでも、すぐになくなっちゃうのが不満よね~。

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 こちらはベークドチーズケーキかな。チーズぽい酸味がほんの少し残して、チーズの豊かな香りと甘さの方を前面に出しています。とても滑らかで、お口の中でゆっくりと溶けていきます。お茶を飲みながら食べると幸せな気分にしてくれますね~。

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 あたしが一番気に入ったのがこのチョコケーキです。

 クラッシックなスタイルですが、ちょっと苦めのチョコの味が、ボリュームいっぱいのチョコケーキに詰まってます。ボリュームはあるんですが、お口に入れるとすぐに溶けていって、意外にパクパク食べてちゃうところがまたおもしろいです。

 大人のチョコケーキなのにね。

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 こちらはアップルパイだと思うんですが、Mはラ・フランスじゃないかって言ってます。確かに食感はラ・フランスみたいな感じですが、味の方は酸味のあるりんごそのものなのよね~。よく分かりませんが、とにかく美味しいです。

 土台はよく焼かれて、香ばしく、そして何よりとても心地良い甘さなんです。甘さと酸味のバランスがすごく良くて、と~っても美味しいです。

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 最後はベリー系のムースと、チョコの二層構造です。しっとりとしたチョコは上品な苦味をちょっぴり出しながら、さらに上品な甘さが効いていて、お口の中で滑らかに溶けていきます。ベリーのムースは酸味をちょっと効かせていますが、とてもいい酸味です。

 縦に切って食べると、とてもいい組み合わせで、たまりません。お茶にと~っても合うケーキですね~。

 今年の福袋は、バリエーション豊かで、どれも美味しくて、アトリエ・ド・リーブのすばらしさを思いっきりアピールしてくれてますね。すばらしい~。

ではデータです。
店名:アトリエ・ド・リーブ
住所:横浜市港南区上大岡西1-6-1 京急百貨店BF1
TEL:045-848-7503
品名:福袋
値段:1000円(税込)
評価:4.5

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