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2010年1月26日 (火)

今日も大人気の梅ヶ枝餅

 京急百貨店の大九州展も、今日がついに最後です。午前中にちょこっと寄れたので、いつもは大行列のかさの家さんの梅ヶ枝餅に並んでみました。と言っても、平日だったので、3人待ちだったんですけどね。

 並んでいる間、梅ヶ枝餅を作るところを見せていただきましたが、まるでタイ焼みたいに焼いていくんですね。びっくりです。

 焼きたての梅ヶ枝餅は、メチャメチャ熱そうで、ラストの袋詰めをされている方は、すごく大変そうでした。渡された梅ヶ枝餅は、行火よりも熱くて危険です。よくこの熱い梅ヶ枝餅を持てるのかしら、尊敬しちゃうな~。

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 アツアツのうちに食べてみたかったけど、さすがにそれはできませんでした。なので、お家に帰って、トースターで、焼いてみました。

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 いただいてみると、おお~、これはお餅だわ。お餅そのものです。もち米とうるち米の生地なので、少し固めのお持ちです。

 餡子がすごくいいです。小豆のあんですが、いい味なんですよね~。甘すぎず、小豆の香りと旨みが存分に出てて、それでいて控え目の味がいいです。

 甘さ控え目なので、のどが渇くわけじゃないんだけど、お茶を飲みながらいただくと、なおいっそう美味しく感じます。美味しいです。

 さすが人気の梅ヶ枝餅ですね。飽きのこないこの味だったら、リピーターが多いでしょうね。あっ、知らないうちに行列が伸びてる。やっぱり今日も大人気ですね。

ではで~たです。
店名:かさの家
住所: 太宰府市宰府2-7-24
TEL:092-922-1010
品名:梅ヶ枝餅(5個入)
値段:630円(税込)
評価:4.4

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