からあげが美味しいです♪楽喰

　今日は天気が良くて、風も弱くて、ポカポカ。出歩くには良い日でした。こんないい日はどこかへ出かけたいもの、なのであたしは新子安の方へお仕事でした。ふ～。

　でもお仕事は、早めに終わってくれたので、ちょこっとぶらぶら、歩いていました。しばらくすると、ニャンコが日向ぼっこをしていました。気持ち良さそうに目を閉じてます。

　さらに歩いていると、ほとんど置物のようになっているニャンコを発見。ニャアって挨拶すると、こちらを向いてくれましたが、すぐに置物に戻ってました。ここは日陰だから、ちょっと寒そうかな。

　てくてく歩いていると、知らないうちに生麦まで来てました。そう言えば、生麦には大分県の中津から来たからあげ屋さんがあったわ、夕食のおかずに買って帰ろうかな～って、思いな歩いていると、からあげののぼりを見つけました。へ～、ここなのね、まさにひっそりって感じの店構えですね。

　中に入ると、お兄さんがからあげを揚げてました。

　骨付きと骨なしが、100ｇ単位で買えるみたいです。食べやすさは骨なしですが、あたしは圧倒的に骨付き派。だって、骨付きの方が美味しいんだもの。

　骨付きだと、100ｇで2～3個らしいので、200ｇをお願いしました。あたしの分はこれから揚げるので、10分ぐらいまってくださいとのこと。いいですよ～、駅は直ぐそこだし、お仕事は終わってるからね。

　椅子に座って、揚げてる様子を見てました。けっこうしっかり揚げてるようで、揚げ色は濃い色をしています。

　揚がったからあげを袋に入れて、重さを量ったら、203ｇでした。3ｇおまけねって思ってたら、お兄さん、もう一つからあげを入れてくれました。

　「お待たせしました、400円です。」って、秤の上に置かれた、からあげの入った袋は、247ｇを表示していました。わ～、嬉しい！一つおまけしてくれたのね。

　揚げたてのから揚げはアツアツで、お家に帰ってもほんのり温かかったです。

　夕食で少し温めていただきましたが、しょうゆベースの味付けで、外はパリっとしてて、お肉は柔らかく、ジューシーです。味は若干濃い目ですが、これがまたご飯に合って、とても美味しいです。ビールのおつまみにもいいでしょうね。

　お肉がいいんでしょうか？揚げ方がいいのかな？あたしが揚げるからあげとは、食感がちょっと違います。表現し難いんだけど、う～ん、そう、コンフィの食感に近くて、お肉が層状に別れていくのね。すごく美味しいです。さすがからあげ専門店ですね。

　一つおまけしてくれて、Ｍとけんかすることなく、3つずつ、美味しくいただけて良かったです♪

ではで～たです。
店名：からあげ工房　楽喰
住所：横浜市鶴見区生麦1-10-16
ＴＥＬ：045-521-4699
品名：骨付き若鶏200ｇ
値段：400円（税込）
評価：4.4