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2009年10月31日 (土)

葡萄工房 ワイングラス館で、葡萄やパンやお土産

 八代グリンファームを出たあたし達は、次の葡萄工房 ワイングラス館へ向かいました。

 こちらは、ちょっとしたテーマパークになってて、ワイグラスやガラス、輝石を使ったきれいなものがあります。また、パン屋さんや葡萄屋さんもあって、お土産を買うにはいいところです。帰りの大菩薩ライン→柳沢峠→丹沢渓谷→奥多摩のルート沿いにあるから、山梨のラストには、いいところです。

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 AM10:30頃に到着しましたが、平日だと言うこともあってか、広い駐車場には車は10台程度。ワイングラス館の中は、お客さんよりも店員さんの方が多いくらいで、ゆっくり回ることができました。ワイングラスだけじゃなく、ガラス製品や輝石の製品もあって、見るだけでもかなり楽しめます。こちらでは、Uがもうすぐ誕生になので、可愛いペーパーウエイトを買いました。U、気に入ってくれるかな?

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 ワイグラス館敷地内にある一房やさんへ移動し、お土産を探しに行きました。お店の中には、大きな葡萄の木が生えてて、その枝は屋根を突き破って屋根の上に枝を広げています。葡萄畑の中にお店を作った感じですね。

  お店に入ると、全盛期ではありませんが、まだまだいろんな種類の葡萄が売られていました。それぞれ試食させてくれるのですが、どれも美味しくて、しかもその品種について、店員さんが嬉しそうに教えてくれます。葡萄のことが心底好きっていうのが、話し方でよく分かります。

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 あたしが知らなかったのは、葡萄には食用のものと、醸造用のものがあること。食用のものは、例えば巨峰なんかですが、袋をかけたり、摘果を厳しくしたり、手間がかなりかかるので値段が高いこと。醸造用は、それほど手間をかけないので、お値段が手ごろとのこと。でも、醸造用の葡萄は、美味しいんですよ~。

 甲州を買って帰りましたが、上の写真の一箱が700円、安いです。あたしの食べ方は、一粒丸ごとお口に入れて、つぶして、皮と種を吐き出すのがいいですね。そうすると、甲州の美味しさが思いっきり伝わってきます。

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 次はパン工房 いしがまさんに入ると、焼きたてのパンがものすごくいい香りです。

 このパンは、丸っこくて、かなり大きいです。う~ん、直径が30cmくらいかな、とにかく大きいの。石釜で焼くそうなのですが、その時の薪は葡萄の木を使うそうです。勝沼は葡萄の産地なので、薪にする葡萄の木はいっぱいあり、葡萄の木は急に燃えないので、温度調節がしやすいそうです。

 プレーンを一つ買いましたが、大きさに比べて、とても軽いのに驚きます。表面は固そうなんだけど、中はふわふわなんでしょうね。

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 お家に帰って、八代グリンファームで買った巨砲ジャムをつけていただいてみました。このパン、表面はバリっと固いんですが、表面の下はフワフワです。表面はフランスパンのようにかみしめながらパンの美味しさを楽しみ、中のパンは、ふんわり柔らかくて、香りが良いです。ジャムをたっぷりつけると、ジャムとパンの美味しさと香りがすごくて、たまりません。これはすごいですね~。

 なかなか美味しいお土産を買うことができて、とても満足です。葡萄もパンも量が多いから、また食べよ~っと♪

ではで~たです。

店名:葡萄工房 ワイングラス館
住所:山梨県甲州市勝沼町休息1709
TEL:0553-20-4681

店名:一房や
TEL:090-1849-5530
品名:甲州
値段:700円(税込)
評価:4.4

店名:パン工房 いしがま 
TEL:0553-20-4681
品名:プレーン
値段:630円(税込)
評価:4.4

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08.テイクアウトなど」カテゴリの記事

コメント

美味しい空気とお水といい土の中で作られたぶどうやパン、ワインは間違えなく美味しいですよね!
その環境で食べるとまた一段と美味しいでしょう。
ここのお店の住所、「休息」っていうのも美味しさを引き出しいるような・・・(笑)
ブログ引っ越しました。
新しいリンク貼っておきます。よろしく~!

☆やっこさん、
ぶどうもパンもとても美味しくて、とてもいいところでした。
不思議な名前の住所も、いい味を出してますね。
ドリコムブログのサービス停止、ビックリです。
引越し先に、伺いますね。

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