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2009年10月11日 (日)

美味しい四国のケーキ♪

 連休に入っていい天気が続きますね。日が当たっているところは汗ばむ感じですが、日陰は少しひんやり。特に朝晩は涼しいです。季節はすっかり秋ですね。

 この前、ダイエー金沢八景店の催事(四国味めぐり)で美味しそうなお菓子を買ってきました。愛媛生まれのあたしですが、こっちに就職するまで、四国のほかの県には行ったことがなく、それほど詳しくありません。その場所の味が分かると、大体雰囲気は分かるので、催事はとても楽しいです。

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 こちらは丁井っていうお店のスイートポテトのお菓子です。徳島はお芋が美味しいですものね、どんな味なんでしょう。お百姓さんが作ったスイートポテトって素朴そうで、美味しそうだな~。

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 お百姓さんの作ったスイートポテト(右)をいただきましょう。ワ~、わ~、すっごく美味しいです。おイモの風味と味が思いっきり活きています。すごくいいクリームを混ぜて焼かれているんでしょうね。おイモの味にちょうどいい甘さと香りをプラスしてくれてます。これ美味しいわ。一口食べて、二口目が欲しくなっちゃうわ。

 むらさき芋スイートポテトもいいですね~。むらさき芋は、あっさりしてて、彩りは良くてもスイーツにはちょっとって言うことが多いのですが、これは違いますね。むらさき芋の味は前面に出てるんだけど、美味しい味とコクが広がってきます。美味しい~。これは甘さ控え目になってるから、甘いのが苦手っていう方にも好まれるかもね。

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 スイーツをもう一つ買っていました。マルシンの阿波和三盆ロールケーキです。

 しゃれた包装の箱がすてきです。

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 少し細めのロールケーキです。ほんのり甘い香りが和三盆の香りかな。

 クスッ、見た目は松山のタルトに似てるかも。クリームを使っているからロールケーキには間違いないけど。

 ナイフで切り分けようとすると、思ったよりも固いです。見た目は柔らかそうなんだけど、ぎっしり詰まっているのかな?

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 ではいただきます。オッ、これはまたいい甘さだわ。ほんの少し甘さを抑えたカステラのようなお味で、クリームもほんのり甘くて美味しいです。和三盆の甘さは、丸いあまさで、嫌味がないから、パクパクいけちゃいます。

 お茶を飲みながら食べると、あ~、幸せだわ。和の要素がつまっているから、何か食べててホッとするのがいいですね。

 これでやめようと思ったけど、口当たりがいいので、もうちょっといただきましょう。美味しいワ~。

ではで~たです。
店名:丁井
住所:徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字大谷138番地
TEL:088-687-0369
品名:お百姓さんが作ったスイートポテト、むらさき芋スイートポテト
値段:180円、190円(税込)
評価:4.5

店名:マルシン
住所:香川県木田郡三本町平木779
TEL:087-898-8686
品名:阿波和三盆ロールケーキ
値段:950円(税込)
評価:4.4

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