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2009年9月 4日 (金)

いもぶたの生姜焼き美味しかった~♪鮨処 みや

 今日はMomと遠い遠い千葉の方へ行ってきました。

 Momと出会った頃、Momの口癖は、「大変なことになってしまいました。」でした。最近、それを聞くのが少なくなったな~。代わりに、「なんてことを言うんですか。」ってのが増えたかな。あたしがMomをからかっているってこともあるんだけどね。

 展示会にMomと来るのはちょうど一年ぶりです。その時は、Momにほとんど余裕がなくて、何を聞いていいのか分からない状態でしたが、今日は自分でパンフレットを調べて、ここに行きましょう、あそこにしましょうと、少し頼もしいところも出てきましたね。

 さて、ランチを早めに行こうと誘うと、「朝ごはんを食べてないからお腹空きました。」だって。カレーにしようかって言うと、「昨日、カレーは思いっきり食べたので、いいです。」って、どんだけ食べたのよう?

 う~ん、どうしよう。って、カレー屋さんのあるビルに入ってるお店を見てると、Momが「ここにしましょう。」って、鮨処 みや で足を止めました。イクラの入った親子丼が食べたいと言ってます。え~、Momの感で入ったお店は危ないんだけどな~。んっ?いもぶたを使った生姜焼きって・・・。いもぶたって、お芋で育てたってことだろうか?気になるな~。

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 Momの親子丼、さすが鮨屋さんですね。たっぷりのサケのフレークにきれいないくらが真ん中にのっています。

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 Momにちょこっと食べさせてもらいましたが、サケのフレークが、旨みたっぷりで、イクラは薄味。それらが一緒になることで、何ともいえない満足感がありますね~。そして、ご飯の美味しさが大きなポイントです。あきたこまちって書いてあったけど、ふっくら炊かれたご飯と、サケとイクラはたまらない組み合わせです。

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 あたしの方の生姜焼きが出てきました。何だかお肉が厚い気がしますね。たっぷりあって、とても美味しそうです。

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 まずはお肉だけをちょっといただいてみました。えっ?なんだ~。柔らかいんだけど、モチモチしてて、かむたびにお肉の旨みがお口いっぱいに広がっていきます。味付けも濃すぎず、薄すぎず、絶妙で、タマネギが柔らかくて、美味しくなってて、もちぶた君との相性が抜群です。

 これはかなり美味しいよ。ボリュームもかなりあって、ご飯が思い切りすすみます。美味しい~。

 鮨屋さんに生姜焼きがあるのは??ですが、美味しいんだからいいかな。

ではで~たです。
店名:鮨処 みや 
住所:千葉県千葉市美浜区中瀬2-6 WBGマリブダイニング 2F
TEL:043-297-0350
品名:親子丼(サケ・イクラ)、生姜焼き定食
値段:890円、890円(税込)
評価:4.2

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