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2009年1月23日 (金)

薩州極み辛みそらーめん、みそや堂

 雨は止んだみたいですね。温かくなるって聞いてたけど、それほどでもなかったですね。曇りだってのも影響したかな?
 さて、京急百貨店では、昨日から大九州展が開催されています。今回はイートインが変わってて、ラーメン屋さんだけです。しかも、二店の味比べなんです。
 催事でのイートインは、お客さんの入り具合が大きく違ってて、ラーメンやうどんのように、比較的単価の安いお店の方に集中しちゃってましたからね。京急の催事に出展するお店だから、どこも美味しいのは間違いないんだけど、高いとちょっと躊躇しちゃうのよね。
 今回のラーメン味比べは薩摩味噌と博多とんこつ、どちらもいいですよね~。今日のところは味噌にしてみました。オーダーは薩州極み辛みそらーめん、極みってのがどのくらいのものか、試してみようじゃないの。

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 さ~、でてきましたね~。うわ~、思ったよりもどんぶりが大きいな~。アツアツで湯気がすごいです。
 スープはどうかな、あつ~い。ホントにアツアツだ~。しかも、辛みそなだけに、辛いです。でもね、お味噌があるので、辛さは若干マイルドになって、旨みに変わってますね。
 このスープ、味噌には間違いないんだけど、いろんな味が複雑に絡まってて、かなり美味しいです。それに辛味が加わって、たまらないわね~。
 麺と同じぐらい入ってるんじゃないかと思うくらいもやしが入ってて、麺とともに食べると、スープと絡んで美味しいわね~。
 豚さんの薄切りが入ってるんですが、それがまたたまらなく美味しいです。柔らかくて、ほんのり甘くてすばらし~い。
 すごく不思議なのは、真ん中のネギ。香ばしいんですよ~。スモーク?焼いた香りがするんだけど、どう見ても新鮮なおネギなんだけど。あたしの感覚が変なの?ま~、美味しいからいいか~。
 美味しいから、スープも全部完食しました。もう体がアツアツになっちゃいました。ボリューム満点で美味しいラーメン、ごちそう様でした。

ではで~たです。
店名:みそや堂
住所:鹿児島県鹿児島市鴨池1丁目10-5 2F
TEL:099-812-5488
品名:薩州極み辛みそらーめん
値段:945円(税込)
評価:4.3

PS.
こちらのクーポン券を印刷して持っていくと100円引きになるんだそうです。これは博多ラーメンの方でも使えるそうです。

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