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2007年12月 7日 (金)

アンファンス(Enfance) -双葉-

 仲町台への外出で、午前中頑張りました。仕事のめどがついたところで、時計を見ると12時を30分ほど回っていました。
 この時間なら、どこも空いてるでしょう。と、ラ・ベルタに行ってみると、満席の看板が・・・そっか、みんテレ効果かな?東紗友美さんの迷レポートは、美味しさが存分に伝わってたものね。
 で、ぐるっと回って、あたしが気になってたお店へ。こちらは、創作料理のお店らしいですが、お店の半分がケーキとパンのお店になってて、何だろうと思ってました。ランチがあるみたいなんだけど、ランチが始まる11:30に行っても、お店にはなぜかベビーカーがいっぱいで、お客さんがいっぱい。なかなか入ることができなかったのです。
 で、今日はというと、ベビーカーの数は随分少なくなってます。入れそうです。
 お店に入ってびっくり。奥の方はお客さんがいっぱいです。そして、お客さんのそうね~、70%が女性です。そして、残り30%の男性のうち、25%が5歳以下。つまり、お客さんのほとんどがお子様と一緒の奥様達みたいです。不思議だな~。お酒の一升瓶がずらっと並んでるのに、ランチは奥様方御用達?
 ランチビーフシチューを注文すると、サラダが出てきました。へ~、可愛い入れ物ですね~。んっ、ドレッシングはすごく薄い味だわ。野菜が美味しいからかな?う~ん、野菜の甘みがほのかに感じられて、美味しい~。

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 えっ、これがビーフシチューでるか?今度はおもいっきり日本風の丼に入ってるのね。あっ、え~、オオ~、美味しいわ。とっても丁寧に煮込まれたビーフは、スプーンで簡単に別れてくれて、お口に入れると、ビーフの旨みがお口いっぱいに広がります。

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 またこのシチュー、とっても濃厚で、色んなものが溶け合ってて、複雑なお味です。不思議なのが、ちょっと味が濃いかな?って思っても、ご飯を食べると、ちょうどいいお味になります。そのご飯がとっても美味しいわ。このビーフシチュー、ご飯を美味しく食べれるように考えられてもいるんでしょうね。すごいわ。

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 へ~、飲み物とケーキがつくのね。レアチーズだね、おっ、すごく濃厚なチーズだわ。でも、すごく爽やか。そしてコーヒーを飲むと、ほのかな甘み?を残して、す~っと溶けていきます。下の方のカシスのほんのりとした酸味もいいわね~。ビーフシチューの後だというのに、こんなにケーキを美味しいと感じるなんて、すばらしいですね~♪

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 こちらが奥様方に人気なのが分かるわ。料理も、ケーキも、自然の素材の持つ美味しさをぎゅ~っと濃縮してるのに、あっさりと、何の抵抗もなく食べられるんだものね。こちらだと、ランチタイムは、禁煙間違いなしだし、また来ましょう。

ではデータです。
店名:アンファンス(Enfance) -双葉-
住所:横浜市都筑区仲町台1-22-10
TEL:045-479-7978
品名:ランチビーフシチュー
値段:1280円(税込)
評価:4.4

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