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2007年10月16日 (火)

釜だしりんごぱい、でてますよ~、SILSMARIA(シルスマリア)

 横浜ザ・ダイヤモンド地下街にあるSILSMARIA(シルスマリア) 、春に釜だしりんごぱいを食べてすごく美味しかったのですが、寒くなってきたので、そろそろ出てるんじゃないかしら?と思って行くと、ありましたね~。まんまるのあっぷるぱいがありました。一つだけじゃ、寂しいので、NYチーズケーキを選びました。ホールもあったけど、さすがここはカットで我慢。

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 お家に帰って、アップルティーをいれて、さていただきましょう。まずは釜だしあっぷるぱいから。ほんとまんまるなんですよね~。ウフッ、パイの皮の下には、りんごがで~んと入っているのよね~♪あ~ん、柔らかく煮込まれたりんごがまた美味しいんだな~。外側のパイも子おばしくて、たまりませんね~。

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 さて次はNYチーズケーキ。どうなんでしょうかね・・・ウッ、これは・・・チーズそのものです。口当たりは良いし、柔らかくて、口溶けもいいです。でも、チーズをたっぷり使ってるからでしょうね、お口の中でチーズの味がこれでもか~ってくらいに広がっていきます。とてもパクパクとは食べれないけど、ほんのちょっとお口に運んで、チーズの味を楽しみながら、お茶を飲む。ちょっと上品な食べ方をするチーズケーキですね~。チーズ好きにはたまらない逸品です。

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 さすがシルスマリア、今回も驚かせてくれました。次は何のケーキにしようかな♪

ではデータです。
店名:SILSMARIA(シルスマリア)
住所: 神奈川県横浜市西区南幸1丁目4番 ザ・ダイヤモンド地下1F
TEL:045-317-5282
品名:釜だしりんごぱい、NYチーズケーキ
値段:250円、400(税込)
評価:4.3、4.3


*SILSMARIA(シルスマリア)ザ・ダイヤモンド店は閉店しました。

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